Vegan-Trend: Daten und Fakten zum Veggie-Boom
Vegane Kochbücher sind Bestseller, der Umsatz von Fleischalternativen explodiert und in den Medien wird das Thema so häufig aufgegriffen wie nie zuvor: die wichtigsten Daten und Fakten zum Vegan-Trend auf einen Blick. Weiterlesen…
Anzahl der Veganer und Vegetarier in Deutschland
Dass eine pflanzenbasierte Ernährung immer beliebter wird, beweist die steigende Anzahl der Veganer und Vegetarier in der Bevölkerung. Der wachsende Trend spiegelt sich auch in der Entwicklung wider. Weiterlesen…
Die vegan-vegetarische Bewegung hat im Laufe der Zeit eine beeindruckende Entwicklung vollzogen. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegan-vegetarische Ernährung. Auch die Wirtschaft erkennt diesen Trend.