Mit KEEKS Klimaprofi werden – bewerben Sie sich jetzt!

Bildquelle: Monkey Business Images / Shutterstock

Das Verbundprojekt KEEKS (Klima- und energieeffiziente Küchen in Schulen) bietet bis Ende 2018 bundesweit kostenlose Schulungen zum Thema vollwertige klimafreundliche Gemeinschaftsverpflegung an.

Bewerben Sie sich mit Ihrer Schulküche, Ihrem Schulcateringunternehmen oder Ihrer Berufsschule!

In unseren Schulungen und durch individuelle Beratung zeigt die KEEKS-Schulungsleitung, wie ein klimafreundliches und nachhaltiges Verpflegungsangebot umgesetzt werden kann.

Durch die Teilnahme an einer KEEKS-Schulung erwarten Sie folgende Vorteile:

  • Sie erhalten praxistaugliche Empfehlungen zur klimafreundlichen Menügestaltung
  • Sie profitieren von unserer Expertise im energieeffizienten Umgang mit Küchentechnik
  • Sie lernen Ressourcenschonung durch Abfallmanagement
  • Sie erhalten 50 vollwertige, von der DGE geprüfte pflanzenbasierte Rezepte

Drei Schulungsformate stehen Ihnen zur Auswahl:

1. KEEKS-Basisseminar: 120 Min
2. KEEKS-Basisseminar und Aufbaumodul Klimafreundliche Warenkunde: 240 Min
3. KEEKS-Basisseminar und Kocheinheit: 360 Min

Das Basisseminar umfasst Grundlagen zum Klimawandel, dem Einfluss unserer Ernährung auf das Klima und KEEKS-Handlungsempfehlungen. Ausführliche Informationen zu den einzelnen Formaten und Inhalten finden Sie hier.

Ein besonderes Angebot ist die individuelle ganzheitliche Schulküchenberatung mit Menüoptimierung, Hemmnisanalyse, sowie Unterstützung bei der Umsetzung vor Ort. Bei Interesse finden Sie nähere Informationen hier.

Alle Schulungen finden In-House statt – wir kommen zu Ihnen! Ergänzend zur Schulung können Sie nach Wunsch auch eine begleitende Posterausstellung buchen.

Ihre Ansprechpartnerin:

Elizabeth Buchheim | keeks@proveg.com | +49 30 29 02 82 53 49

Anmeldung

Zeige
Anmeldeformular für Schulen

Anmeldeformular für Berufsschulen

Anmeldeformular für Cateringunternehmen

Anmeldeformular für sonstige Akteure der Gemeinschaftsverpflegung