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Bio-vegane Betriebe

Bio-vegane Betriebe

Bio-vegane Landwirt_innen vermeiden aus einer ethischen Überzeugung heraus jegliche Zufuhr tierischer Bestandteile in den Betriebsablauf und streben eine völlige Entkopplung vom Sektor der so genannten “tierischen Produktion” an (Bonzheim, Anja: Die bio-vegane Landwirtschaft in Deutschland. Definition, Motive und Beratungsbedarf, 2014)

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