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Vebu.de

Vegetarisch-veganer Kinder- und Jugendpreis (KIJU) 2015

Der mit 3.000 € dotierte vegetarisch-vegane Kinder- und Jugendpreis (KIJU) wird von der VEBU-Stiftung zur Förderung fleischfreier Kinder- und Jugendprojekte ausgeschrieben. Machen Sie jetzt mit! Weiterlesen...
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Jetzt Moschinskis neues Kochbuch "Vegan quick & easy" erhalten

In seinem neuen Kochbuch zeigt Björn Moschinksi, wie man in nur kurzer Zeit leckere, vegane Speisen kreiert. Sichern Sie sich schon jetzt Ihr persönliches Exemplar von "Vegan quick & easy". Weiterlesen...
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Rohe Sommer-Kokos-Salat-Suppe mit Radieschengrün

Wir stellen Ihnen jeden Donnerstag unser "Rezept der Woche" vor. Warum donnerstags? Weil donnerstags Veggietag ist. Dieses Mal: Rohe Sommer-Kokos-Salat-Suppe mit Radieschengrün. Weiterlesen...
Ausdauersport

Berühmte vegetarisch-vegane Sportler

Dass eine fleischfreie Ernährung für Höchstleistungen im Sport nicht hinderlich, sondern im Gegenteil sogar förderlich ist, zeigt die Liste vegetarisch-vegan lebender Sportler. Weiterlesen...
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Protein (Eiweiß)

Eiweiß wird auch als Protein bezeichnet. Proteine sind komplexe chemische Verbindungen, die aus vielen einzelnen Aminosäuren bestehen. Die Proteinzufuhr über die Nahrung ist für den Erhalt der körpereigenen Eiweißstrukturen unerlässlich.
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Urlaub

Vegetarisch-vegan im Urlaub

Schöne Landschaften, saubere Strände und gutes Essen sind für vegetarisch-vegan lebende Menschen wichtige Faktoren bei der Urlaubswahl. Der VEBU fasst die wichtigsten Kriterien für einen veggiefreundlichen Urlaub zusammen und gibt hilfreiche Tipps. Weiterlesen...
Kalzium

Kalzium

Knochen stützen den Körper des Menschen und stellen den wichtigsten Kalziumspeicher dar. Eine ausreichende Kalziumversorgung kann durch pflanzliche Lebensmittel sichergestellt werden, um das Osteoporoserisiko zu senken. Weiterlesen...