• Alec Baldwin
• Ally Sheedy
• Angela Bassett
• Anna Paquin
• Anthony Peeler (Minn. Timberwolves)
• Ashley Judd
• Avril Lavigne
• Bob Barker
• Boy George
• Brigitte Bardot
• Carre Otis (model)
• Carl Lewis
• Chelsea Clinton
• Chely Wright
• Cicely Tyson
• Coretta Scott King
• Dan Castellaneta (voice of Homer Simpson)
• Danny De Vito
• David Duchovny
• Dustin Hoffman
• Eddie Vedder
• Elizabeth Berkley
• Erykah Badu
• Fred Rogers ("Mr. Rogers")
• Grace Slick
• Jane Wiedlin (The Go-Go’s)
• Jennie Garth
• Joanna Lumley ("Absolutely Fabulous")
• Jonathan Taylor-Thomas
• Julia Stiles
• k.d. lang
• Keenen Ivory Wayans
• Kim Basinger
• Lauren Bush
• Martina Navratilova
• Mary Tyler Moore
• Mike Farrell
• Milo Ventimiglia
• Monica Potter
• Morrissey
• Natalie Portman
• Pamela Anderson
• Paul McCartney
• Rachael Leigh Cook
• Rhea Perlman
• Rider Strong
• Rue McClanahan
• Shalom Harlow
• Shania Twain
• Shawn Wayans
• Sheryl Lee
• Shiri Appleby ("Roswell")
• Thora Birch
• Tobey Maguire
• Todd Oldham
• Traci Bingham
• William Shatner
• Ziggy Marley
• Sowie die meisten der aktuellen Schachgrößen: Kramnik, Anand, Leko, ...

Berühmte Veganer_innen

• Alicia Silverstone
• Brandy
• Bryan Adams
• Casey Affleck
• Casey Kasem
• Chrissie Hynde
• Common (hip hop artist)
• Dre (Outkast)
• Emmylou Harris
• Erykah Badu
• Fiona Apple
• Gary Anthony Williams
• India.Arie
• Schlagzeuger von U2
• James Cromwell
• Joaquin Phoenix
• John Salley (Toronto Raptors)
• Kevin Eubanks
• M-1 (Dead Prez)
• Margaret Cho
• Moby
• Paula Cole
• Prince
• Russell Simmons
• Summer Phoenix
• Stic.man (Dead Prez)
• Woody Harrelson

Historische Persönlichkeiten

• Clemens von Alexandria
• Buddha (aß kein Fleisch von Tieren, die für ihn getötet wurden)
• Leonardo Da Vinci
• Diogenes
• Thomas Edison
• Albert Einstein
• Benjamin Franklin
• Mahatma Gandhi
• Dr John Harvey Kellog (vegan)
• Martin Luther
• Milton
• Montaigne
• Barbara Moore
• Sir Isaac Pitman
• Plato
• Pythagoras
• Sir C.V. Raman (Nobelpreis: Physik)
• Henry Salt
• Schopenhauer
• Seneca
• George Bernard Shaw
• Shelley
• Socrates
• Chandrashekar Subrahmanyam (Nobelpreis: Astrophysik)
• Emanuel Swedenborg (1688-1772)
• Nikola Tesla
• Henry David Thoreau
• Leo Tolstoy
• Voltaire
• Dr. Barnes Wallis
• Mary Webb
• John Wesley
• Ellen .G. (Gründer der 7 Tage Adventisten)
• Wordsworth
• Zoroaster